保健食品是食品类的一个类型，具备一般物品的关联性，能调整身体的功能，适合特殊群体服用，但不会医治疾患。严苛界定：保健食品就是指宣称具备特殊健康保健作用或是以补充营养元素，矿物为意义的食品类，即适合于特殊群体服用，具备调整人体作用，不因医治疾患为目地，而且对身体不造成一切亚急性，急性或是漫性伤害的食品类。
检验范围：
降血脂类： 洛伐他汀，辛伐他汀，洛伐他汀羟酸醋酸盐，美伐他汀，脱甲基洛伐他丁，维生素b3
降血压类： 阿替洛尔，厄贝沙坦，卡托普利，哌唑嗪，复方利血平，坎地沙坦，尼莫地平，氨氯地平，尼索地平面，非洛地平，尼群地平，可乐宁
降血糖类： 甲苯磺丁脲，格列呲嗪，格列齐特，富马酸罗格列酮，盐酸呲格列酮，格列本脲，格列美脲，格列喹酮，瑞格列奈，盐酸二甲双胍，盐酸丁二胍，盐酸苯乙双胍，格列波脲等
减肥产品： 西布曲明，麻黄碱，芬氟拉明，呋塞米，酚酞，N-单去羟基西布曲明，N,N-双去羟基西布曲明
镇静安神类： 地西泮，硝西泮，氯硝西泮，氯氮卓，奥沙西泮，富马酸咪达唑仑，劳拉西泮，艾司唑仑，阿普唑仑，三唑仑，巴比妥，苯巴比妥钠，异戊巴比妥，司可巴比妥，失眠药，氯苯那敏，佐匹克隆，扎来普隆罗通定，青藤碱，文法拉辛等
补肾壮阳类： 那红地那非，红地那非，伐地那非，甲基豪莫西地那非，西地那非，豪莫西地那非，羟基他达拉非，他达拉非，硫代艾地那非，伪伐地那非，那莫西地那非等
消肿止痛类： 双氯芬，氨基比林，双氯芬酸钠，布洛芬颗粒，乙酰氨基酚等
黄酮类：原花青素，茶氨酸，大豆卵磷脂，芦丁，黄苓苷，葛根素，儿茶酸，银杏树素，补骨脂乙素，茯苓素，霪羊霍黄酮类等
苯丙素：咖啡酸，丁香酚，桂皮醛，小茴香醚，绿原酸，细辛醚等
皂苷类：人身安全皂苷类成份，甘草甜素，夜交藤皂苷，三七总皂苷等
抗风湿类： 氢化可的松，阿昔洛韦，醋酸泼尼松，阿斯匹林，氨基比林，布洛芬颗粒，双氯芬酸，双氯芬酸钠，乙酰氨基酚，甲氧苄啶，呲罗昔康，萘普生，保泰松
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